Trong bài viết này Thanh Dương sẽ chia sẽ 1 số bước thực hiện bảo trì, vệ sinh tủ lạnh, tủ đông công nghiệp để giữ cho thiết bị của bạn luôn sạch sẽ và hoạt động mạnh mẽ.

Tủ lạnh, tủ đông là một trong những thiết bị làm lạnh công nghiệp không thể thiếu đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm, chúng giúp làm mát các loại thực phẩm, đồ uống, nguyên liệu chế biến của bạn một cách hoàn hảo. Đó là lý do tại sao cần thực hiện bảo dưỡng định kỳ cho các thiết bị làm lạnh của bạn.

bảng giá vệ sinh tủ lạnh -Cách vệ sinh tủ lạnh tại nhà

Đây là quy trình vệ sinh chuyên nghiệp, cần thợ điện lạnh có kỹ năng thực hiện, trong trường hợp bạn không tìm được đơn vị chuyên bảo trì, vệ sinh thiết bị điện lạnh thì chỉ nên tự thực hiện bước 1, bước 2 để tránh tình trạng hư hỏng không đáng có.

Cách vệ sinh tủ lạnh, bảo trì tủ lạnh, tủ đông, thiết bị làm lạnh công nghiệp

Thời gian: 1 hour

Bước 1: Vệ sinh tủ lạnh – trong ngoài tủ

Tháo rời những ngăn kéo và giá đỡ có thể tháo, ngâm chúng một lúc và rửa sạch, bạn nên sử dụng bàn chải mềm, cọ các kệ và bề mặt bằng nước ấm, xà phòng hoặc dung dịch giấm.
Bạn nên chọn sử dụng các dung dịch vệ sinh tủ lạnh phù hợp cho lớp vỏ bằng thép không gỉ. Tránh sử dụng máy chà hoặc bọt biển có tính mài mòn cũng như chất tẩy rửa có chứa clo. Thay vào đó, hãy sử dụng khăn rửa hoặc bàn chải mềm để làm sạch bề mặt. Sự kết hợp giữa nước ấm và giấm hoặc dung dịch làm từ chất tẩy rửa sẽ hoạt động tốt nhất để bảo dưỡng định kỳ. Nếu bạn cần loại bỏ dầu mỡ hoặc thực phẩm nướng, hãy cân nhắc sử dụng hỗn hợp bột baking soda hoặc chất tẩy dầu mỡ.

Bước 2: Vệ sinh gioang cao su cửa tủ lạnh

Gioăng cửa là bộ phận quan trọng với bất kỳ thiết bị điện lạnh nào, sau một thời gian sử dụng, chỉ cần gioang cửa bị giãn hoặc rách đều có thể khiến cửa không thể đóng kín, dẫn đến không khí mát thoát ra bên ngoài nhằm dễ dàng trong cách vệ sinh tủ lạnh, nhiệt độ không đảm bảo ở mức yêu cầu nên tủ lạnh phải hoạt động liên tục. Nếu miếng đệm bị hỏng, bạn nên đọc kỹ có hướng dẫn của nhà sản xuất. Ví dụ: khi thay thế miếng đệm tủ lạnh, bạn nên sử dụng miếng đệm có thông số kỹ thuật hoặc kiểu máy gần giống với thiết bị của bạn.
Nếu không có vết tách hoặc vết nứt, bạn vẫn nên thường xuyên làm sạch các miếng đệm để tránh xảy ra hư hỏng. Việc này nên được thực hiện thường xuyên hơn nếu thiết bị nằm trong nhà bếp thương mại, nơi thường xuyên sử dụng dầu mỡ, quá nhiều dầu mỡ và bụi bẩn bám trên viền cửa có thể làm mòn gioăng cửa nhanh hơn.

Bước 3: Vệ sinh tủ lạnh với dàn ngưng

Cuộn dàn ngưng nằm gần bình ngưng, bạn cần ngắt kết nối nguồn điện và sử dụng bàn chải lông cứng để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó, dọn sạch các tàn dư còn sót lại bằng máy hút mạnh hoặc máy nén khí trước khi vệ sinh tủ lạnh.

Bước 4: Vệ sinh dàn giải nhiệt

Dàn giải nhiệt là một thành phần quan trọng đối với tủ lạnh thương mại của bạn, có nhiệm vụ hấp thụ nhiệt khi không khí ấm đi qua hệ thống lạnh, giúp làm mát bên trong dàn lạnh.
Đảm bảo giữ cho khu vực xung quanh gần dàn thông thoáng và sạch sẽ. Bạn nên tránh nhồi nhét quá nhiều đồ vào bên trong tủ, hạn chế tình trạng vận hành hết công suất. Việc chặn luồng không khí bởi các lỗ thông hơi bên trong tủ lạnh, tủ đông có thể khiến dàn nóng bị đóng băng, dẫn đến rò rỉ nước và tăng nhiệt độ tủ và Thanh dương khuyến khích khách hàng nên vệ sinh tủ lạnh định kỳ.

Bước 5: Vệ sinh bộ lọc không khí

Thiết bị làm lạnh công nhghiệp phải hoạt động liên tục để giữ ở nhiệt độ thích hợp. Do nhu cầu sử dụng cao, đóng mở cửa liên tục, luồng không khí làm mát tủ lạnh còn gặp phải không khí chứa đầy dầu mỡ, hơi nước và bụi nên việc luồng không khí đến dàn ngưng bị khá nhiều hạn chế. Để bảo vệ tủ, bộ lọc ngăn phần lớn các chất gây ô nhiễm không khí va chạm vào các thành phần tinh vi của bình ngưng. Tuy nhiên, nếu bộ lọc không được làm sạch thường xuyên, nó có thể nhanh chóng bị tắc nghẽn, khiến tủ lạnh hoặc tủ đông bị hỏng – có khả năng dẫn đến việc sửa chữa tốn kém.
Trong quá trình vệ sinh tủ lạnh, bạn nên kiểm tra bộ lọc, nếu có dấu hiệu hư hỏng thì hãy thay bộ lọc mới

Bước 6: Vệ sinh khay chứa nước thải và ống thoát nước

Kiểm tra khay thoát nước của bạn và bất kỳ đường ống nào có thể tích tụ bụi bẩn và chất nhờn. Nếu hố thoát nước của bạn bị ẩm và cặn bẩn tràn vào, nó có thể phát ra mùi hăng trong không gian bếp của bạn. Vệ sinh tủ lạnh với khay chứa nước thải ít nhất mỗi tháng một lần bằng dung dịch giấm và nước ấm hoặc bằng xà phòng.
Chất bẩn dư thừa cũng có thể gây tắc ống thoát nước, vì vậy bạn hãy cố gắng kiểm tra đường ống vài tháng một lần để ngăn tình trạng tắc nghẽn. Khi ống thoát nước bị tắc nghẽn đến một mức nhất định, nó sẽ gây ảnh hưởng đến hệ thống xả đá của bạn và rò rỉ nước ra sàn nhà. Nếu bạn thấy các đốm canxi hoặc nước trên mặt ngoài của ống mềm, hãy làm sạch chúng bằng xà phòng và nước để tránh bị mài mòn trong tương lai.

Bước 7: Khởi động lại tủ

Trước khi cắm điện để tủ lạnh hoạt động lại, bạn hãy đảm bảo các linh kiện, bộ phận được vệ sinh đã kho ráo hoàn toàn, độ ẩm cao có thể khiến tủ lạnh hoặc tủ đông của bạn bị đóng băng theo thời gian.

Bảng giá vệ sinh tủ lạnh tại nhà – bảng giá vệ sinh tủ lạnh

bảng giá vệ sinh tủ lạnh Câu hỏi cách khử khuẩn tủ lạnh thường gặp

bảng giá vệ sinh tủ lạnh Các dịch vụ sửa tủ lạnh liên quan

Để tủ lạnh, tủ đông hoạt động tốt, ngoài việc vệ sinh máy định kỳ, bạn còn phải theo dõi tình trạng máy, thường xuyên bảo trì để đảm bảo thực phẩm luôn được bảo quản ở nhiệt độ ổn định, thời gian làm lạnh lý tưởng.

bảng giá vệ sinh tủ lạnh Bơm gas tủ lạnh, tủ đông

Tương tự như máy lạnh, vì nhiều lý do mà có thể tủ lạnh, tủ đông sẽ bị hết gas, dẫn đến hơi lạnh yếu, thời gian làm lạnh lâu gây ảnh hưởng trực tiếp đến độ tươi mới của thực phẩm.

Nếu trong quá trình sử dụng, bạn thấy những dấu hiệu trên thì nên liên hệ ngay với 1FIX, chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn tìm ra nguyên nhân và khắc phục triệt để, bảo hành dài hạn. Khi gặp trường hợp này, nếu bạn chỉ tiến hành bơm ga mà không tìm hiểu nguyên nhân dẫn đến hao hụt ga thì sẽ liên tục tốn tiền bơm gas để máy duy trì hoạt động.

bảng giá vệ sinh tủ lạnh Sửa tủ lạnh bị đóng tuyết ở ngăn lạnh

Sau một thời gian sử dụng sẽ bị đóng nhiều lớp đá gây cản trở quá trình truyền nhiệt, lãng phí điện năng nên tủ lạnh sẽ được trang bị điện trở xả đá, có tác dụng làm tan những lớp băng tuyết đóng ở ngăn lạnh. Tuy nhiên vì nhiều nguyên nhân nên điện trở này bị lỗi hoặc các thiết bị hỗ trợ khác không hoạt động, để tìm ra nguyên nhân thì chúng ta cần tiến hành kiểm tra, theo dõi quá trình hoạt động của máy. Quá trình sửa tủ bị đóng tuyết, thiết bị làm lạnh không ngắt điện nên sẽ rất nguy hiểm nếu bạn tự tiến hành, hãy liên hệ với đơn vị cung cấp dịch vụ sửa điện lạnh chuyên nghiệp.

bảng giá vệ sinh tủ lạnh Lợi ích từ cách khử khuẩn tủ lạnh

Tủ lạnh không chỉ bảo quản thực phẩm, mà nó còn có nhiệm vụ đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng, vậy nên cách vệ sinh tủ lạnh hết mùi cực kỳ quan trọng, bởi nó mang đến hàng loạt những lợi ích như:

– Đảm bảo an toàn sức khỏe, vệ sinh bằng giấm hạn chế những bệnh về đường ruột, ngộ độc thực phẩm.

– Cách vệ sinh tủ lạnh bằng baking soda luôn giúp tủ lạnh luôn trong trạng thái sạch sẽ, vệ sinh thường xuyên còn giúp thực phẩm được bố trí hợp lý hơn.

– Để luôn giữ được độ tươi mới và tăng độ bền qua thời gian dài sử dụng, hãy luôn thực hiện cách vệ sinh tủ lạnh lâu ngày không dùng đúng cách.

– Khi phát hiện những hư hỏng, gọi dịch vụ cung cấp cách vệ sinh ngăn đông tủ lạnh để giải quyết vấn đề, tránh để hư hỏng nặng nề hơn.

– Cách khử khuẩn tủ lạnh, còn là biện pháp nhanh nhất, đơn giản nhất để giúp thực phẩm luôn tươi mới, bảo quản được lâu hơn.

– Thực hiện đầy đủ, đúng cách vệ sinh tủ lạnh hết mùi, loại bỏ hoàn toàn các mùi hôi thối, thay vào đó là sự thơm tho tươi mới.

– Giảm thiểu những chi phí tốn kém không đáng có, vệ sinh tủ lạnh bằng giấm giúp chúng ta tiết kiệm chi phí vệ sinh, lẫn chi phí điện sinh hoạt.

bảng giá vệ sinh tủ lạnhbảng giá vệ sinh tủ lạnhbảng giá vệ sinh tủ lạnhbảng giá vệ sinh tủ lạnhbảng giá vệ sinh tủ lạnhbảng giá vệ sinh tủ lạnhbảng giá vệ sinh tủ lạnhbảng giá vệ sinh tủ lạnhbảng giá vệ sinh tủ lạnh